奢侈品牌跨界 O2O入口戰開打

PRADA最近宣布成功收購Pasticceria Marchesi 母公司Angelo Marchesi Srl 80%的股權。（取自TRENDSFOLIO網）

5月27日，古馳（GUCCI）在大陸打出全線5折降價牌，上海多家商廈的GUCCI專賣店門口排起長龍，迎來搶購潮。（中新社）

奢侈品牌GUCCI在上海開設的1921GUCCI餐廳。（取自中奢網）

去年至今，國際知名奢侈品牌愛馬仕、GUCCI、LVMH、PRADA集體掀起一陣跨界風，這些奢侈品牌在歷經過去一波的降價潮後，紛紛砸下重金涉足餐飲業，專家指出，這些奢侈品牌企圖藉此將專屬餐廳與線上購物結合，打造成品牌消費的另一個「入口」，這意味隨著奢侈品牌的3.0時代來臨，一場O2O的入口爭奪戰正在悄悄登場。

截至目前為止，已經跨足餐飲業的奢侈品牌包括GUCCI、PRADA、愛馬仕等，其中GUCCI在上海環貿廣場開設了一家1921GUCCI，這是GUCCI在全球首家供應正餐的餐廳。此外，PRADA也成功收購米蘭傳統糕點店Pasticceria Marchesi 80%的股份，至於愛馬仕，也在韓國首爾的旗艦店內開設一家咖啡店，營運狀況相當不錯。

導引客戶上網下單

財富品質研究院院長周婷對此指出，奢侈品大牌們集中開咖啡廳或餐廳，或者向其他領域跨界絕不是心血來潮，而是經過深思熟慮的，除了希望透過這種「舌尖上的誘惑」增加客戶黏著度外，業者真正的核心目標則是在於搶奪O2O的入口。

周婷表示，奢侈品牌跨界到餐飲業，可以帶來了更大的有效人群，因此，在品牌開設的咖啡廳或餐館，已經不是傳統意義上的店面了，而是一個「二維碼的集合體」。因為，店面裡的每件物品或物品間的搭配，都會在不經意之間引起消費者的注意，激發其購買欲，而顧客通過二維碼掃描，則直接可以導流到品牌的網上商店現場下單。

奢侈品3.0時代來了

當顧客享受完美食，這件商品就打包完成放到顧客面前，無論是線下結帳還是網上支付，這個「入口」的有效性都遠遠比線上「入口」高，而這正是包括愛馬仕、PRADA、LVMH、GUCCI在內的多個品牌玩跨界的深層原因。

周婷強調，奢侈品跨界的1.0時代，往往是與藝術、體育等領域跨界露臉曝光；而2.0時代，奢侈品跨界則自己做起了主角，控制了整個傳播的產業鏈上下游。如今奢侈品的跨界升級到了3.0時代，目的就是以立體化的體驗直接帶動銷售，而餐廳就是一個最好的「入口」(旺報)